Qualité sanitaire

La qualité sanitaire est un enjeu majeur en production de pomme de terre (en particulier de plant), compte tenu du mode de multiplication végétatif de la culture, de la large cohorte de bioagresseurs à laquelle elle est vulnérable, de la mondialisation des marchés et des évolutions climatiques en cours.

Les effets conjugués du changement global, des échanges commerciaux accrus et des modifications du cadre réglementaire relatif à l’utilisation des pesticides amènent à un risque accru d’émergences ou ré-émergences de parasites préoccupants pour une culture à forts enjeux sanitaires comme les plants de pomme de terre.

Le maintien ou le renforcement de ce statut phytosanitaire privilégié fait donc l’objet du premier axe de travail de l’UMT.

Le programme InnoPlant² aborde trois domaines d’innovation en matière de gestion du risque phytosanitaire :

• la surveillance des populations phytopathogènesinstallées ou émergentes, associée à une large diversité d’actions de recherche et de transfert
• l’étude des risques de dispersion passive des bioagresseurs, en particulier via les interventions culturales,
• l’utilisation de technologies haut débit pour l’étiologie de symptômes complexes.